BIOのこと

フランスに来て、とても身近なものとなったBio（ビオ）。

日本にいた時から、興味があってママさんにうちの食事はBioオンリーよ！と聞いてゆっぴーーーとなったのでした。
(ゆっぴーー＝ヤッター！わーい！　子供が言っていてかわいくて、ここぞとばかりに使う。)


フランスでBioとはAgriculture biologique（有機農業）によって生産されたものを言います。日本で言うオーガニックです。たぶん。



EU最大の農業国であるフランスですが、数年前まではBioは身近なものではなかったそう。
ここ数年で、有機農業へ取り組む農家が急速に拡大したらしいです。2009年から2010年の間のデータだと、なんと24％もの農家が有機農業への転向を約束したとか。


さらに生産する側だけでなく、消費者の関心も急速に高まっています。町の普通のスーパーにもBioコーナーがあるし、Bio商品のみを扱うスーパーもあります。

驚くことに、うちの子供たちは「これはBioじゃないから食べない！」なんて言ったりします・・・。

（パリのBioスーパー。すべてBioジャム）

ジャン＝ポール・ジョーの「未来の食卓」というドキュメンタリーも2009年に公開。
仏タイトルは"Nos enfants nous accuseront"（子供たちは私たちを責めるだろう）というタイトル。
子供たちの未来のために、小学校の給食をすべてオーガニック化する、というフランス南部のとある村を取り上げた映画。内容は結構衝撃的ですが、普段何も考えず口にしているものについて改めて考えさせられます。

とは言いながらも、私は美味しいものを食べるのが大好きで、Bioじゃなくても美味しいものは美味しい、と単純に思っちゃいます。

でも、フランスに来て、町の普通のスーパーで簡単にBioの商品を手に取ることができるし、多少値段は高くても驚くほど高くはないし、ファミリーにちょっと影響されて、自分用のお菓子を買うときにBioにしたりしてます。
(オペアは食事も込みなので、自分で買うとなるとお菓子くらいしかない)



もちろん家にあるものはほぼBio。

 

見分け方は、このABマーク。

フランス政府公認のオーガニック製品である証です。

これならスーパーでも簡単に見つけることができます。

そして、普段の食卓に欠かせない野菜、卵、お肉、フルーツ、パン。
これらはすべてAMAPという農業組織で購入しています。

人参も甘くておいしい！！

日本でも毎日トマトを食べていましたが、どのトマトよりもおいしいです。

 

 

そして、このAMAPのシステムが素晴らしいのです。

AMAPは、生産者と周辺に住む消費者が契約を結ぶ提携システムで成り立つ。コミュニケーションを大切にし、消費者が求める安全な作物を育てるよう、生産者は最大限の努力を払う。消費者は生産者に6カ月から1年分の代金を前払いし、週に１度収穫物を取りに行く。こうして、生産者は資金繰りに困ることなく生産を続けられ、消費者自ら収穫物を引き取りに行くため、運送・梱包費用などのコスト削減にもなる。（FranceNewsDigestより。）


私の住んでいる村は、毎週水曜日の夕方、広場のような倉庫のようなところに、野菜やパンや卵などを受け取りに行きます。好きなものを選ぶのではなく、その時に採れたもの、旬なものを頂く。

だから9月は食べても食べてもラズベリーが出てきたのね。

で、この前うちの村のAMAPの鶏と卵はどこから来ているのか、農家の見学会が開かれたので一緒に連れて行ってもらいました。

周辺の村の方々が集まっています。

卵はこの機械使って出てくるよ～なんて説明。たぶん。

フランス語だったのでほとんど理解不能だったけど、とりあえず、ありがとう鶏さんたち。





ちょっと飽きて、最終的にポニーたちと戯れました。



フランスでファミリーと一緒に住んでいるからこそできる、貴重な経験でした。
とりあえず、トマトが美味しければだいたい幸せ。




一ヶ月

あー！昨日でフランスに来て１か月が経ちました。
この１か月、劇的な環境の変化のはずなのに、そんな感じがまったくしません。
適応能力に長けている！？とポジティブに考えるか、このまま何もなく１年終わってゆく可能性もあり！？と焦るか。


９月の終わりから、習い事を申し込んでみたり・・・と今のテリトリーから少し外にアタックしているので、１０月はそれが動き始めるかな～いい方向に動いていけばいいな～という感じです。

（今日は雨が降ったりやんだりという天気でした。）

学校はというと、フランス語がわからない！よりも今は英語が分からない！って思うことの方が多い。

でもクラスメイトはみーーーんないい人。
大人ってのもあるけど、誰かがわからないとみんなで助けてくれるし、休み時間もみんなで話してます。（あ、私は聞いてるだけだけど。）

先生も超絶いい人です。私が個人的に質問に行くと、子供にするように肩をポンポンしながら教えてくれます。とっても優しくてすべてを包み込んでくれるような温かい先生です。






今日は、今更感はありますが、北マレの「merci」にやっと行ってきました。パリが好きな人の間ではもうお馴染みのコンセプトストアでインテリア、雑貨、服、本、カフェ等が入っています。収益の一部が恵まれない国の子供たちに寄付されるそう。

おしゃれおしゃれと言われているけど、メディアに取り上げられすぎてそんな大したことないんじゃないの～？なんて軽い気持ちで行きました。

 

オシャレでした。

というか、こっち来てから節約のためH&MとZARAくらいしか見ていなかったので、興奮しました。

 

 

 

あぁぁぁぁ。かわいい。この辺はブランド品なので手出せませんが・・・。

 

メンズコーナーがかわいい予感だったので、こっちも一周。メンズかわいい！！

 

 

ふぅ。

 

すぐ近くにAPCがあって、あと一歩で入りそうだったけど、これ以上刺激を与えたらダメ！と思ってやめました。

あとは友達が来た時に、一緒に騒ぎたいと思います。

 

 

はらはらどきどきフランス郵便事情

今日、母に頼んでいた荷物が日本から届きました！！
思っていたより全然早かったーー！

今回は、船便より早く、航空便より安いというSAL便を利用し、約2週間の予定でしたが、８日で届きました。


１か月以内には届くかな。むしろ届くのかな・・・？まぁでもパリじゃないし、比較的ちゃんと届くSALにしたし、大丈夫だろう。
とは思ってはいたのですが、こんなに早く届いて超ラッキーー♪

というのも悪名高いフランスの郵便事情・・・
家に1日いたのに不在票が貼ってあった！（どうやら荷物が重かったり、アパートの部屋が上階で階段上るのが面倒だったりすると、チャイムも鳴らさず不在票だけ置いていったりするらしい。）だとか、荷物が無くなった！！なんて話を聞いていたから。


ちなみにネットで検索すれば情報が沢山出てきますが、海外に荷物を送る場合に、一番高い料金を払って、一番早く安全に届くはずのEMS。フランスの場合は、最も信用できないらしいです。
（私はそれを知らず、日本からファミリーに郵便を送る際、EMSを利用しましたがちゃんと届きましたが・・・ま、パリじゃないからかな？）



と、ルンルンで荷物を開けました。

が、突っ込みどころ満載すぎて、笑いながら荷解き。


この服、2、3年着てないし！！

とか、

洗濯ネットでかっ！！なんでこのサイズ選んだ？

とか、

海苔を送ってとは言ったけど、

こんなにいらないし！！！使い切れるかな・・・レベル。

 

 

今回、できるだけ安く送ってもらうために、母に中身も指定して、箱のサイズと重量も指定して、料金も教えておいたのですが、まず、箱のサイズからして違ったのでなんか怪しいとは思っていたんだよね。

 

まぁでも楽しい小包、うれしかったです。



 

うれしいフライデイ？

金曜日、うれしーい！
土日は基本的にフリーなので、金曜日の夕食が終わった後は気楽です。

ふぅ～どこかにビールでも吞みに行きたいわ～。

そんな気分ですが、そんなお店近所にない。


へーい！今日、吞みに行かなーい？

って雰囲気の友達もいない。


というわけで他の日と変わらず、部屋でひっそりと過ごすのです。




フランスのオペアは３０歳までという年齢制限がありますが、１０代後半～２０代前半くらいの子が多いみたいで、学校では相変わらず若い設定で扱われている。

「疲れていますか？」と先生。
「はい、疲れています。」とイギリス人のママさん。
「いいえ。疲れていません。」とオペア１９歳。
「あなたはどうですか？」と聞かれて
「いいえ、疲れていません。」
と私が言うと、
「なぜなら彼女たちはjeune（若い）からです。」と先生が"jeune"と黒板に書き、みんなが声をそろえて言う。
というやり取り、今日で２度目。


だんだん気まずいんですが。

でもそこで「いやいや私、実はけっこう歳いってるんだよね！！笑笑」みたいなジョーク言えるほどの英語力もない。



頑張ります。

送迎に徹するママたち

さっき子供と近所の公園で思い切り遊んでいて足を攣りました。。

 

 

その公園の近くで、クラスメイトに偶然会って、H----i!!!と挨拶した後、公園でまた別のクラスメイトに会いました。どちらもママさん。

学校に、家事に、それから公園まで・・・全国のママさん、改めてすごいな。

 

 

フランスは学校の送り迎えが義務化されています。

朝、学校の前は車がずらーーーーっと並びます。そして、お昼。なんと２時間もあるので、家で食べる子供もいます。うちもそうです。ランチにお迎え。そしてランチ後に送り出す。そして放課後のお迎え。

ママたちは１日の大半の時間を子供の送迎にとられてしまう。

フランスの学校と、日本人学校と2つのスクールに子供を送り迎えしている日本人ママさんは、専業主婦じゃないとやってられない！と仰っていました。そりゃそうだな。

 

 

東京で1人でランドセルを背負って電車に乗る子供を見て、いつも切ない気持ちになっていたけど、親目線では大助かり。

ただ、毎日送り迎えをする安心安全も、親目線で考えると大きいのかな～。

 

でもほんと毎朝、毎昼、毎放課後、スムーズにいった試しがない。。。

いつか、何事もなくスムーズに家と学校を行き来できる日がくるといいんだけど。

 

 

 

この前の週末、またパリにもちらっと行ってきました。

 

 

ほんとはエッフェル塔に行こうと思ったけど、歩いても歩いても辿り着かず、疲れたのでこの距離で諦めた。
また明日パリに行く予定だけど、日本大使館に行かなきゃ行けないのでエッフェル党はまたまた今度。